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鸽子的处理跟狗一样不能直接宰杀,据说鸽子血对人体具有一定的滋补功效,因此不能见血,处理的时候
陈东端过一碗清水,抓起鸽子,轻轻抚了抚鸽子头,只见鸽子眼中流露出不安和恐惧来,不知道是它从碗里照见了自己的前世今生,还是被对于它来讲是庞然大物的陈东吓着了。
该经历的终究要经历,陈东横下心,将鸽子头摁进清水中,临死前那鸽子腿无力的蹬了几下就像猛拨陈东的心弦一样,一个潮气蓬勃的生命在陈东的手里终结了。
稍稍等了一会儿,陈东将死亡的鸽子浸泡到热水中,拔干净羽毛,用刀划开鸽子肚皮,剪断胸骨,去内脏,剖肫去腩,洗净。
陈东收拾的几位麻利,宰杀的过程十分流利娴熟,仿佛已经是此中的老手了。
可陈东自己却清楚得很,自己是第一次处理这类宰杀的事情,之所以这么快
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